한식디저트전문가 소개

한식디저트전문가 1급

검정기준 : 우리나라 전통 한식 음식등을 활용하여 다양한 한식 디저트를 디자인하여 제작하고 지도할 수 있는 능력을 갖췄는지 시험 합니다.

"한국직업능력개발원 정식 등록된 민간 자격증"

한국케이크아카데미소속 협회원으로
한식디저트 전문 지도 강사로 지정된 분원에서
다년간 판매해온 디저트 품목중
공방 운영에 실질적으로 도움이 되며
수입 창출이 가능한 품목으로 정규 수업을
수료하며 대량생산 판매 노하우및 고급 패키징,
홍보 노하우등을 전수 받습니다.

한식 디저트에 관한 이해를 바탕으로 우리나라의 전통 한식 음식등을 활용하여 다양한 한식 디저트를 제작하고 꾸준히 발전시키는 업무를 수행합니다.

◆ KCAA 한식디저트전문가 1급 혜택

- 한식디저트 정규반 수업은 협회원에게만
  할인된 수강료로 수업이 진행 됩니다.
- 한국케이크아카데미협회 협회원만 신청 가능 
- 협회 한식디저트 커리큘럼및 판매디자인 사용 가능
- 다양한 활동과 워크샵, 커뮤니티, 정보 공유
- 패키지및 재료 일부 공동 구매

◆ KCAA 1급 시험 내용

 1. 정규 수업시 완성했던 디저트 사진 3장

 2. 직접 제작한 디저트 사진및 패키징 사진 3장

1. 응시 자격 요건
 한국케이크아카데미협회 한식디저트
 전문 지도 강사로 지정된 분원에서
 정규반 수업을 수강 하신 분만 자격증
 신청이 가능 합니다.

2. 응시 기간
  정규반 수업 수료 후 3개월 이내에만
  응시 가능 합니다.

3. 합격 여부
- 불합격시 일주일이내 연락 드립니다.
- 합격시에는 따로 연락 없이 자격증 발송 됩니다.
- 평가 기준으로 60점 이상이어야 합니다.

4. 응시 비용
- 자격증 신청 응시비는 10만원 입니다.
- 응시비를 입금해주시고 신청하셔야 확인 됩니다.
  카카오뱅크 3333036430231 (김아령)

5. 타협회와 중복 가입 불가 입니다.